Lando's Blauer Spätburgunder Rosé

Beschwingt durchs Leben mit "Mittenmang" Rosé:

Dieser Roséwein ist alles andere als gewöhnlich. Mit einem spontan vergorenen Holzfassanteil von 35 Prozent präsentiert er sich als eigenständiger Charakter, der weder Rot noch Weiß fürchtet. Seine Exotik und Körperhaftigkeit machen ihn zu einem Wein, der sich wunderbar von Burgern bis zu Bierstangen begleiten lässt. Kein Lolli-Pop-Rosé, sondern ein Wein, der mit salzigen Erdnüssen genauso gut harmoniert wie mit Käse.

Hergestellt aus Trauben von Löss- und Vulkanböden, unterzog sich dieser Rosé einer Maischestandzeit von 2 bis 3 Tagen. Die spontane Gärung, inklusive einem kleinen Anteil als Macération Carbonique, verleiht ihm eine einzigartige Persönlichkeit. Mit 70% Edelstahl und 30% Holz im Ausbau, wird er Ende Mai abgefüllt und reift knapp ein Jahr in der Flasche.

"Mittenmang" Rosé ist ein Wein für alle Gelegenheiten, perfekt für den Tag und die Nacht. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5% Vol., einer Restzuckermenge von 1,9 g/l und einer erfrischenden Säure von 6,9 g/l bietet er ein spritziges Erlebnis, das die Leichtigkeit des Moments einfängt. In der 0,75-Liter-Flasche ist er ein fröhlicher Begleiter, der die Sinne verführt.